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Die Forellenzucht Aumühle liegt mitten im Naturschutzgebiet Isartal südlich von München. Erbaut wurde die Fischzucht bereits im Jahre 1923.
Die beiden Quellbäche entspringen in der Pupplinger Au. Sie versorgen die 42 Naturteiche der Fischzucht Aumühle mit reinstem Quellwasser.

Die ganzjährig kalte Wassertemperatur ist Grundlage für die außergewöhnlich hohe Qualität der Fische. Die Fische werden fangfrisch für die Küche vorbereitet, filetiert, gebeizt oder im eigenen Ofen geräuchert, nach hauseigenen Rezepten der Fischzucht Aumühle. Aus dem Quellwasser der Pupplinger Au kommen sie immer frisch und schmackhaft in die Hand der Kenner. Räucherfisch ist eine Spezialität vom Hause Fischzucht Aumühle. Geräuchert wird täglich frisch im feinsten Erlenholzrauch und es wird ausschließlich fangfrische Ware verwendet.
Eine aktuelle Auswahl der Produkte findest Du unten.

Wenn Du mehr erfahren möchtest, erhältst Du weitere Informationen unter http://shop.fischzucht-aumuehle.de/. Bei allen Bestellungen kannst Du Deine QOOL collect Station als Lieferadresse wählen.

Fischzucht Aumühle
Räucherforelle ca.250g*

Produkt verfügbar

EUR 5,90
(EUR 2,36 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Räucherlachsforelle ca.600g*

Produkt verfügbar

EUR 14,70
(EUR 2,45 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Räuchersaibling ca.270g*

Produkt verfügbar

EUR 6,85
(EUR 2,54 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Räucherforellenfilet ca.200g*

Produkt verfügbar

EUR 6,50
(EUR 3,25 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Räucherlachsforellenfilet ca.180g*

Produkt verfügbar

EUR 6,50
(EUR 3,61 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Räuchersaiblingfilet ca.200g*

Produkt verfügbar

EUR 8,20
(EUR 4,10 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Lachsforellenfilet, kaltgeräuchert ca.250g*

Produkt verfügbar

EUR 14,50
(EUR 5,80 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Lachsforellenfilet mit Dill ca.180g*

Produkt verfügbar

EUR 7,55
(EUR 4,19 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Senf Dill Sauce 140ml

Produkt verfügbar

EUR 2,90
 
versandkostenfrei

inkl. USt.

Fischzucht Aumühle
Bayerischer Meerrettich, Scharf und Würzig 145g

Produkt verfügbar

EUR 2,40
 
versandkostenfrei

inkl. USt.