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QSFP CADIZ WOLFSBARSCH AUSGENOMMEN ca 850g

Produkt verfügbar

Kühlzone für Transport und Lagerung: + 4°C | Kühlschranktemperatur

EUR 32,99
(EUR 3,23 /100g)
versandkostenfrei

inkl. USt.


Produktinfo


  • (DICENTRARCHUS LABRAX)
    Wolfsbarsch ausgenommen
    Dieser Fisch hat nichts mit konventioneller Fischzucht zu tun: Das beginnt schon bei der natürlichen Umgebung. Im Landschaftsschutzgebiet Parque Natural de La Breña y Marismas del Barbate an der spanischen Atlantikküste liegen die Buchten und Lagunen Andalusiens, die sogenannten Esteros. Hier wurde von unserem Partner Lubimar eine Meeresaquakultur entwickelt, die weltweit ihresgleichen sucht. Auf 800 Hektar werden in extensiver Fischzucht Doraden und Wolfsbarsche gezüchtet, die sich wie ihre wild lebenden Artgenossen entwickeln. Die Esteros an der Küste Andalusiens werden durchgängig mit frischem Meerwasser gespeist. Dadurch entsteht innerhalb der Becken neben den Doraden und Wolfsbarschen eine Artenvielfalt, die den Fischen als natürliche Nahrungsquelle dient. Zusätzlich werden sie mit Futter aus nachhaltiger Fischerei und pflanzlichen Zutaten gefü̈ttert. Die minimale Besatzdichte in den Becken sorgt dafür, dass die Tiere nahezu wild aufwachsen. DESHALB PREMIUM.

Produkteigenschaften


Allgemein

*Wiegeware Hierbei handelt es sich um ca. Angaben. Gewicht und Preis kann variieren.
Abteilung Fisch & Meeresfrüchte
Grundpreis in EUR 3,23 /100g
Kühlzone für Transport und Lagerung + 4°C | Kühlschranktemperatur

Nähwertangaben (pro 100g)

(Brennwert) Energiegehalt 97 kcal
Brennwert 406 kJ
Eiweiß 17,53 g
Fett 2,33 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,54 g
Kohlenhydrate 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g
Salz 0,07 g

Eigenschaften

Ausführung Ganzer Fisch, ausgenommen
Fischart Cadiz Wolfsbarsch
Gewicht 850 g
Gewicht (ca.) 850 g
Wasserart Salzwasser

Allergiehinweise & Verträglichkeit


  • Artikelnummer: 11996
    Hersteller/Marke: QSFP - Cadiz Dorade/Wolfsbarsch
    Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Spanien
    Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

    Allergene:
    Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

    Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Spanien
    Produktionsmethode: In Aquakultur gewonnen

Verbraucherhinweis


  • glänzt mit schneeweißem und sehr magerem Fleisch

    Folgende Zucht- und Qualitätsmerkmale erfüllen Cadiz Wolfsbarsche:

    geringe Besatzdichte, ähnlich den natürlichen Bedingungen im offenen Meer
    natürliche Nahrung durch direkten Zugang zu Meerwasser, Zufütterung nur aus nachhaltiger Fischerei und mit pflanzlichen Zutaten
    aufgrund der natürlichen Bedingungen keinerlei Einsatz von Antibiotika oder anderen Medikamenten
    bedarfsgerechte und schonende Entnahme der Tiere nach traditionellen Methoden
    hochmoderne Verpackungs- und Versandtechnik gewährleisten optimale Frische und Qualität

Hersteller / Inverkehrbringer


  • Inverkehrbringer:

    Pesquerias Lubimar S.L.
    C/Juan Sebastian Elcano, 6B 1aPL-OF 2
    41011 Sevilla
    Spanien

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(EUR 3,23 /100g)

inkl. USt.

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