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Tölzer Kasladen
Gorgonzola dolce* 250 g

Produkt verfügbar

Kühlzone für Transport und Lagerung: + 4°C | Kühlschranktemperatur

EUR 6,80
(EUR 27,20 / kg)
versandkostenfrei

inkl. USt.


Gewicht:

Verkauf durch Tölzer Kasladen

Produktinfo


  • Italienischer Kuhmilch Käse mit Innenschimmel.
    Aus der Region Piemont, Provinz Novara.
    Reifezeit zwei Monate.
    Milder Geschmack, an Walnüsse erinnernd.

Produkteigenschaften


Allgemein

*Wiegeware Die Käse werden individuell für unsere Kunden portioniert. Geringfügige Gewichtsüber- und unterschreitungen sind auch bei sorgfältigem Arbeiten nicht immer zu vermeiden. Als Grundlage für die Berechnung dient immer das tatsächliche Gewicht.
Abteilung Käse & Molkerei
Grundpreis in EUR 27,20 / kg
Kühlzone für Transport und Lagerung + 4°C | Kühlschranktemperatur

Nähwertangaben (pro 100g)

Eiweiß 18,5 g
Energiegehalt 1254 kJ
Fett 25,4 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 16,2 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,5 g
Salz 1,38 g

Eigenschaften

Gewicht 250 g
Herkunft Italien
Käseart Käse mit Innenschimmel
Laktosefrei Ja
Milchart Kuhmilch
Reifezeit in Monaten (ca.) 2 Monaten

Verbraucherhinweis


  • Der Käse wurde nach der gleichnamigen Stadt in der Nähe von Mailand benannt. Dolce ist in Italien eine Bezeichnung für milde Varianten von Käsesorten, im Gegensatz zu piccante, den kräftigen, schärferen Varianten. Die kleine Stadt war der Sammelpunkt der Tierherden während des Almabtriebs aus dem Bergamo.
    Geschmack: Mild, an Walnüsse erinnernd, leicht süßlich

Verkäufer


  • Tölzer Kasladen GmbH

    Ferdinand-Maria-Str. 37
    83670 Bad Heilbrunn
    Deutschland

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